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            CASEIFICIO SOCIALE CANEVACCIA

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            Pietracolora-Pratorotondo 326-327, Gaggio Montano, BO - Raggiungici
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            Aperto: 08,30-12,30
            - Mostra orari
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            Matricola: 3617
            A proposito del caseificio
            iconaProduzione
            Provincia di Bologna
            iconaProduzione
            Punto vendita
            iconaProduzione
            Produzione
            iconaProduzione
            Magazzino di stagionatura

            CASEIFICIO SOCIALE CANEVACCIA

            Il Caseificio Canevaccia nasce nel 1961 dalla passione dei soci che credono fermamente nelle peculiarità del Parmigiano Reggiano realizzato esclusivamente con l'utilizzo di latte di "montagna" ottenuto da mucche che pascolano ad altitudini superiori ai 600 metri mantenendo inalterata la tradizione millenaria della produzione di un formaggio unico al mondo. Al world cheese awards 2021 il nostro formaggio è stato premiato con un GOLD e un SUPERGOLD che premiano la nostra ricerca di qualità.

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