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            Insalata con pesche e Parmigiano Reggiano

            Insalata con pesche e Parmigiano Reggiano

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            DurataPochi minuti
            Ingredienti
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            2 noci pesche

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            200 gr di misticanza

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            50 gr di rucola

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            50 gr di mandorle

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            80 gr di Parmigiano Reggiano

            line

            olio

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            sale

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            timo

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            Stagionatura 12-18 mesi
            slice
            Preparazione

            Lavare e tagliare le noci pesche a fettine. Tostare le mandorle. Tagliare a lamelle il Parmigiano Reggiano. Unire tutto mescolando bene e condire a piacere.

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