Ricotta al forno con erbe aromatiche e miele
PortataSecondo
DurataPochi minuti
Ingredienti
250 g di ricotta
50 g di Parmigiano Reggiano 40 mesi
15 ml di miele di acacia o di arancia
Salvia q.b.
Timo q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Preparazione
- Rivestire una teglia con carta forno e posizionare la ricotta.
- Scaldare il forno a 220°, condire la ricotta con l’olio, il Parmigiano Reggiano, la salvia e il timo e infornare per circa 15-20 minuti.
- Estrarre dal forno e completare con il miele, servire tiepida con crostini di pane tostato o verdura fresca.