CASEIFICIO UGOLOTTI
L’azienda è stata fondata nel 1980 da Valerio Ugolotti, casaro per tradizione dal 1930, e dalla moglie Anna. Ancora oggi è gestita con passione dalle due figlie Marina e Francesca che, nel 2018 danno il via alle visite guidate e inaugurano il nuovo punto vendita e il ristorante dove è possibile fermarsi a pranzo per assaporare i piatti tipici della tradizione. Ci troviamo a 10 minuti dal centro di Parma e siamo raggiungibili con auto, taxi o mezzi pubblici. Ampio parcheggio interno ed esterno.